Континентална закуска (Continental Breakfast)

Дефиниция

Континентална закуска е лека закуска, обикновено от хляб, кроасани, масло, конфитюр, плодове и топла напитка. Не включва по-тежки ястия като яйца и месни продукти.

Как се използва в туристическата агенция

Агентът го среща в описанията на хотелите, особено в Европа. Тя е по-ограничена от шведската маса и от американската закуска, затова при клиенти с по-високи очаквания е добре да се уточни точното съдържание. Често е част от плана BB. Разликите в съдържанието между отделните хотели могат да са значителни.

Пример

Клиент пита какво включва закуската в малък хотел в Париж. Агентът обяснява, че е континентална - кроасан, хляб, кафе и сок - без топли ястия.